من الأسئلة الشائعة التي نطرحها كثيرًا ما هي الأكواب التي نوصي بها لعملائنا؛ هذا سؤال صعب لأنه يعتمد على حرارة المشروب الذي تنوي استخدامه. نحن نخزن مجموعة واسعة من العناصر بدءًا من الأكواب الورقية العادية ذات الجدار الواحد وحتى أحدث الأكواب الساخنة ذات الجدران الثلاثية "Ultimate". يتمثل الاختلاف الأساسي في خصائص العزل لنوع الأكواب الورقية المطبوعة المخصصة المخصصة للاستخدام مرة واحدة .

تعتبر الأكواب الساخنة ذات الجدار الأبيض العادي أو الموكا ذات الجدار الواحد مثالية للمشروبات الدافئة؛ ومع ذلك، قد يكون من غير المريح حمل القهوة الساخنة دون استخدام غلاف الكوب (متوفر بشكل منفصل). نظرًا لبنيتها ذات الجدار الواحد، لا توجد طبقة إضافية لعزل حرارة المشروبات.

تم تصميم الأكواب ذات الجدار المزدوج والتموج الساخن خصيصًا لتحمل درجات الحرارة العالية، وتعمل الطبقات المزدوجة بطريقة مشابهة لقارورة الترمس؛ حبس الهواء وعزل يد العميل عن المشروبات الساخنة. بالإضافة إلى ذلك، فإن قوة الكوب الإضافية مناسبة بشكل مثالي لـ "القهوة أثناء التنقل".

الأكواب الورقية مقابل أكواب البوليسترين

يتضمن اختبار الاحتفاظ بالحرارة وضع 200 مل من الماء الساخن جدًا في كوب من البوليسترين ونفس الكمية في كوب ورقي للمشروبات الساخنة لمعرفة أيهما أفضل عازل. لإجراء مقارنة أوسع، يمكنك أيضًا إدخال كوب بلاستيكي في المعادلة لكشف كيفية قياس خصائصه العازلة. نعلم جميعًا أن كل كوب من هذه الأكواب الساخنة سيوفر مستوى معينًا من العزل، لكن هذا الاختبار سيساعد في إظهار أفضل طريقة للحفاظ على السوائل دافئة.

كيفية اختبار درجة الحرارة

يمكنك استخدام مقياس الحرارة لاختبار درجة حرارة السائل. إن قراءة درجة الحرارة كل دقيقة لمدة عشر دقائق على الأقل، ثم مرة أخرى حوالي 20 دقيقة و30 دقيقة، سيساعد في إظهار ما إذا كان الكوب الورقي القابل للتصرف هو بالفعل أفضل عازل. يمكنك تسجيل هذه القراءات كرسم بياني إذا كنت ترغب في جعل النتائج أكثر وضوحًا.

تأثير الحرارة

وفي اختبار مشابه للغاية، اكتشف كونتيكسبان، المتخصص في الأكواب وحاويات الطعام، أن درجة حرارة السائل في كلا الكأسين انخفضت بسرعة كبيرة خلال الدقائق الخمس الأولى، من حوالي 100 درجة مئوية إلى حوالي 90 درجة. ومع ذلك، في هذه المرحلة، تم تبريد السائل الموجود في كوب البوليسترين بمعدل أبطأ قليلاً من النسخة الورقية، وبقي عند حوالي 80 درجة بعد 25 دقيقة مقارنة بالسائل الموجود في الكوب الورقي، والذي انخفض إلى حوالي 70 درجة.

النتائج

تشير النتائج إلى أن كوب البوليسترين هو العازل الأفضل، بينما يأتي الكوب الورقي في المركز الثاني. تم استخدام كوب ثالث، وهو كوب بلاستيكي، في اختبار Contexpan وهذا يقدم خصائص عزل أقل، حيث تنخفض درجة حرارة الماء إلى أقل من 70 درجة مئوية بعد 25 دقيقة. ومع ذلك، فإن بعض شركات مستلزمات تقديم الطعام تستخدم الآن أكوابًا ورقية مزدوجة الطبقات يمكن التخلص منها مع وجود جيب هوائي بينهما لاحتجاز الحرارة وتوفير طبقة إضافية من العزل. يجب إجراء المزيد من الاختبارات لاكتشاف ما إذا كان هذا يمنح الأكواب الورقية أفضلية على الأكواب المصنوعة من البوليسترين.

من النتائج المذكورة أعلاه، نتوقع على الأرجح أن العزل المتزايد بشكل كبير للأكواب الورقية المموجة/المنسوجة يضعها في المقام الأول مع هذا النوع من التجارب. تعمل التموجات مثل دورق الترمس، مما يزيد بشكل كبير من احتباس الحرارة في الأكواب. ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من الاختبارات لإثبات هذا البيان بشكل قاطع.

أكواب ورقية قابلة للتحلل

في الآونة الأخيرة، كان هناك الكثير من التركيز على استخدام أكواب المشروبات الساخنة الورقية القابلة للتحلل. لقد أصبحت هذه مشكلة نظرًا لأن أكواب المشروبات الساخنة التقليدية المطلية بـ PE تستخدم مواد غير متجددة في بطانتها الداخلية. من الواضح أن هذه البطانة مطلوبة لجعل الأكواب مقاومة للماء، وبالتالي فإن الطريقة الوحيدة لجعل فناجين القهوة الورقية أكثر صداقة للبيئة هي استبدال بطانة PE ببديل صديق للبيئة.

تستخدم المجموعة الجديدة من الأكواب الورقية القابلة للتحلل الحيوي بطانة PLA (حمض البوليلاتيك) بدلاً من طلاء PE (البولي إيثيلين) التقليدي. في السابق، تم استخدام PLA بشكل أساسي في النظارات البلاستيكية المصممة للمشروبات الباردة. وذلك لأن PLA سيبدأ في الذوبان إذا لامس مشروبًا ساخنًا. تمت معالجة أحدث الأصناف بدرجة حرارة لجعلها مناسبة للاستخدام مع المشروبات الساخنة؛ لقد جعل هذا التقدم الطلاء مناسبًا للاستخدام مع فناجين القهوة الورقية.

PLA مقابل أكواب مطلية بـ PE

هناك الكثير من المعلومات الخاطئة على الإنترنت فيما يتعلق بالفوائد البيئية لاستخدام طلاء PLA، وخاصة فيما يتعلق بالتخلص من الأكواب في مواقع دفن النفايات. خلافًا للاعتقاد السائد، لا تتعفن فناجين القهوة الورقية المطلية بـ PLA أو PE في مواقع دفن النفايات. تم تصميم هذه المواقع خصيصًا لمنع "تعفن" المواد، حيث أن هذه العملية تطلق غازات ميثان قد تكون خطيرة.

الميزة الرئيسية للأكواب الورقية المطلية بـ PLA هي أن الطلاء مصنوع من مصدر متجدد، وهذا يمثل حوالي 5% من المواد المستخدمة لكوب ورقي متوسط ​​الجدار واحد.